Söke Belediyesi'nin organizasyonuyla gerçekleştirilen festival, kortej yürüyüşüyle başladı. Kültür, gastronomi ve eğlence dolu etkinliklerle festivalin ilk günü adeta şölen havasında geçti.
Festivalin açılışına AK Parti Aydın Milletvekili Ömer Özmen, Söke Garnizon Komutanı Ozan Yılmaz ve diğer yetkililer katıldı. Mahalle girişinden başlayan kortej yürüyüşü, vatandaşların alkışları eşliğinde festival alanında son bulurken, Serçin sokakları festival coşkusuyla dolup taştı.
Binlerce kişinin katıldığı etkinlikte halk oyunları gösterileri, müzik dinletileri, çocuk etkinlikleri ve gastronomi atölyeleri büyük ilgi gördü. Festivalin açılışında konuşan Serçin Mahalle Muhtarı Mustafa Kasnak, yılan balığının Serçin için sadece bir lezzet olmadığını vurgulayarak, "Bu değer aynı zamanda bölgemizin kültürü, geçmişi ve geçim kaynağıdır" dedi.
Söke Belediye Başkanı Dr. Mustafa İberya Arıkan ise konuşmasında Serçin’in Büyük Menderes Deltası’nın kalbinde yer alan eşsiz bir değer olduğunu belirterek, yılan balığının bölgenin en önemli ekonomik ve kültürel zenginliklerinden biri olduğuna dikkat çekti.
Festival kapsamında Mavi Sanat Halk Oyunları Ekibi’nin sergilediği zeybek gösterisi büyük alkış alırken, Söke Belediyesi kursiyerlerinin hazırladığı Söke Zeybeği ve Kaşık Potporisi izleyenlerden tam not aldı.
Kaynak bağlantı: https://www.nazilliadalet.com/haber/28123960/sokede-yilan-baligi-festivali-coskusu-basladi